Da hospitalidade ao acaso à arte de bem receber
Raízes
Eu sou a Iara (lê-se “iara”). Estudei Hotelaria e trabalhei na área antes de me juntar à Emirates Airline, em 2010, como assistente de bordo. Viajar pelo mundo abriu-me os olhos para a forma como diferentes culturas vivem — e para como os espaços nos podem fazer sentir e inspirar.
Em 2014, regressei a casa, à Nazaré. Nessa altura, a vila começava a ganhar notoriedade pelas maiores ondas do mundo. Concluí uma pós-graduação em Cultura da Alimentação e entrei no mundo do alojamento local por necessidade. Dividi a minha casa em duas — vivi numa parte e aluguei a outra. Pouco tempo depois, os meus vizinhos estrangeiros começaram a pedir ajuda para gerir as suas casas. Foi assim que tudo começou. Com o tempo, fui construindo um portefólio.
O nosso encontro
Em 2016, conheci o Nuno numa aula de yoga. Tinha sido nadador-salvador durante muitos anos — chegou mesmo a resgatar e a salvar a vida da surfista Maya Gabeira. Apaixonado por natureza, yoga, jiu-jitsu e agrofloresta, o Nuno trouxe força, presença e calma a este caminho que começámos a trilhar juntos.
Estudámos permacultura, abrimos um centro de retiros e gerimo-lo durante cinco anos. E em 2020, nasceu a nossa filha Oceana — e, como todos, atravessámos as incertezas da pandemia. Foi nesse tempo que começámos a procurar um terreno onde pudéssemos criar raízes e cultivar o nosso próprio alimento.
